La dénutrition : posez vos questions

Avis d’experts, au programme du mois d’avril 2019 :

Dénutrition

Vous perdez du poids sans le vouloir ? Soyez vigilant

Bandeau de présentation des intervenantes dans le cadre d'Avis d'experts - Thématique de la dénutrition du mois d'avril 2019

La dénutrition, c’est quoi exactement ?

La dénutrition résulte d’un déséquilibre entre les apports nutritionnels nécessaires et les dépenses de l’organisme. Ceux-ci sont souvent augmentés en cas de maladie. La conséquence immédiate est une perte de poids involontaire qui peut paraître parfois minime mais dont les répercussions sont souvent importantes.

Quelles sont les conséquences de la dénutrition ?

La dénutrition a des conséquences concrètes mesurables qui sont multiples. Elle peut contribuer à la survenue de complications pour le patient (complications médicales et chirurgicales, infections nosocomiales, augmentation du délai de cicatrisation…), de l’allongement de la durée de séjour, d’une réadmission non programmée ou encore de l’augmentation du taux de mortalité.

Un dépistage précoce nécessaire

Il est donc nécessaire de dépister la dénutrition de manière précoce pour que la prise en charge pluridisciplinaire soit proposée dès le début d’une hospitalisation. Pour cela, des indications telles que le poids, la taille, le calcul de l’indice de masse corporelle et la perte de poids sont primordiales, et ce, quelle que soit la corpulence du patient (mince, « normale », surpoids, obésité).

Quelles sont les causes et les facteurs de risques de la dénutrition ?
Quelle est l’importance du dépistage de l’état nutritionnel du patient hospitalisé ?

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